央厨&食品工厂的精益改善

7大价值维度,精益降本增效变革

1. 全价值链降本增效方法,了解如何增效?如何降本?降哪些本?降本方法有哪些?

2. 8 大浪费解决方法,从央厨内部隐性的浪费着手,掌握如何识别浪费,改善浪费。

3. 通过 5S 管理方法,结合食品安全要点,帮央厨/工厂打造一个透明的管理现场。

4. 掌握可视化管理、动线布局、标准工时与平衡改善等工具,优化央厨/工厂效率,提升人效。

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适合人群品牌创始人带供应链团队参加(创始人 / 供应链负责人 / 采购 / 仓储物流 / 计划 / 生产 / 品控管理团队一起学习)。

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