入窄门,学餐饮创业真本领
窄门学社11年时间,零到百,百到千,陪伴4000+餐饮品牌实现连锁扩张,国内头部连锁品牌学习选择我们。
窄门深耕餐饮行业多年,投资孵化出数匹品类黑马,深入研究餐饮成长所需核心知识体系,聚焦企业做强做久。目前投资品牌有巴奴毛肚火锅、费大厨辣椒炒肉、吉祥馄饨、鱼你在一起、麻爪爪、COMMUNE、塞尚乳业、味远红芳等20余家餐饮品牌与供应链品牌。
同时,我们在餐饮行业独家邀请了国内上市餐企企业家、知名连锁创始人、国际知名商学院教授、餐饮咨询专家导师亲自授课,为优秀餐饮人提供稀缺的、系统且实战落地的“餐饮创业成长知识体系”课程内容。
目前核心的“餐饮创业”课程内容:战略定位与顶层设计阶段的《窄门创业营》;盈利模式探索阶段的《单店盈利模型》《从经营分析到经营改善》《科学选址》;连锁发展阶段的《千店路径》《窄门招商突围实战营》《经营型店长营》《教练式督导营》《价值供应链:全链路高质量降本》《价值采购》《央厨&食品工厂的精益改善》等课程内容。


