“入得窄门,即为兄弟,我们希望通过窄门,将中国餐饮行业的优秀创业者集结起来,通过社群的力量一起推动中国餐饮行业的前进。”
—— 窄门学社创始人 BOB入窄门,学餐饮创业真本领
窄门学社9年时间,零到百,百到千,陪伴3000+餐饮品牌实现连锁扩张。
窄门深耕餐饮行业多年,投资孵化出数匹品类黑马,深入研究餐饮成长所需核心知识体系,聚焦企业做强做久。目前投资品牌有巴奴毛肚火锅、费大厨辣椒炒肉、吉祥馄饨、鱼你在一起、麻爪爪、COMMUNE、蛙来哒、墨茉点心局、熊大爷、塞尚乳业、味远红芳等20余家餐饮品牌与供应链品牌。
同时,我们在餐饮行业独家邀请了国内上市餐企企业家、知名连锁创始人、国际知名商学院教授、餐饮咨询专家导师亲自授课,为优秀餐饮人提供稀缺的、系统且实战落地的“餐饮创业成长知识体系”课程内容。
目前核心的“餐饮创业”课程内容:战略定位与顶层设计阶段的《窄门创业营》;盈利模式探索阶段的《单店盈利模型》《从经营分析到经营改善》《科学选址》;连锁发展阶段的《千店路径》《窄门招商突围实战营》《经营型店长营》《价值供应链:采购·物流·计划》《中央厨房规划与精益管理》等课程内容。